青椒洋葱爆炒猪心猪肝怎么做家常做法

 时间:2024-10-13 09:16:53

1、猪心洗净,去掉筋膜,切薄片。焯下水(20秒即可!太久会变老影响口感)

青椒洋葱爆炒猪心猪肝怎么做家常做法

3、其他配料切好备用

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5、放入猪心迅速翻炒

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7、适量蒸鱼豉油(我喜欢蒸鱼豉油,这样省去料酒。没有可以加点生抽和料酒)

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9、翻炒片刻就好!!这样是嫩嫩的!不能炒太久!猪心易熟,太久影响口感!

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