酸奶吐司的制做方法

 时间:2026-04-28 08:22:49

1、将所有材料依次放入面包桶内,液体放底下。(黄油除外)。

酸奶吐司的制做方法

2、将面包桶装入面包机内。

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3、启动面包机的和面程序,和面20分钟。

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4、再加入软化的黄油,再次启动面包机和面程序20分钟。

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5、20分钟后面团基本就出薄膜了。

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6、将面团分成三个小面团,滚圆盖保鲜膜松驰15分钟。

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7、15分钟后取一个面团擀成椭圆形。

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8、由上至下卷起。

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9、将搅拌棒取出,然后放入面包桶内。

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10、面包桶装入面包机内。

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11、启动面包机的发酵功能,发酵至八分满,大概1小时左右。

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12、然后刷上鸡蛋液。

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13、启动面包机的烘烤功能,设定30分钟。

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14、30分钟后,面包已经烤好了。

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15、最后趁热倒出放至手温,用保鲜袋装起。

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16、成品

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