南瓜葡萄干花环小面包——秋色正浓

1、所有材料混合均匀成团。

2、后油法揉至出大片薄膜。

3、冰箱冷藏发酵一夜。

4、分成三份滚圆松弛。搓成长条形。

5、打成花环节，捏紧收口。

6、静置二次发酵至一倍大。

7、烤箱预热180度25分钟即可。