1、 第一条，吃盐是人体所需，特别是当我们出汗时，身体已经耗尽了钠，这就需要食用更多的钠来恢复血清中正常的钠含量。过度运动、长距离跑步或任何剧烈运动都可能因电解质失衡（即钾和钠之间的不平衡）而引起对盐的渴望。体力劳动与脑力劳动，消耗不一样，自然，需求也不一样。
2、 第二条，人在脱水的时候，赶紧补充点盐水，当身体没有足够数量的液体来正常工作时，脱水是身体告诉你多吃多喝咸味食物的方式。平时，女性怀孕也会发生这种情况。由于怀孕引起的呕吐或恶心，引起脱水，造成她们爱吃咸味食物。
3、 第三条，女性在月经期间，由于胃口不太好，吃些咸味食物可以开胃。不过，这也不能吃太多，可能导致经前综合征的一些其他不适症状。研究表明，吃了太多的盐会导致腹胀和水肿。
4、 第四条，以前，没有冰箱，食物无法长期保藏，只好盐来腌制，人们慢慢建立起对咸味食物的耐受性。现在，生活条件好了，腌制品越来越少了，所以，吃盐自然就少了。
5、 第五条，人类天生就有寻找盐的动力，因为这是生存所必需的，而且氯化钠在历史上是一种稀有的矿物。所以，只要身体的指标符合正规，不要过份要求去，毕竟，很多时候，吃盐多少，因人而异。
