牛奶软糖的做法

时间：2024-10-13 06:40:40

1、将除花生以为的所有原料混合，加热。如果用不粘锅的话可以开中火，不是不粘锅的话还是要用小火，否则容易糊底，冬天麦芽糖比较硬不好称量，只要将装麦芽糖的罐子放进热水里泡一会儿，麦芽糖就会恢复流动性，这时将你要熬糖的锅直接放到秤上，打开麦芽糖的盖子缓慢倒入锅中，注意观察重量，到了想要的重量马上用一根筷子或者刮刀在瓶口截断麦芽糖，这样就很容易操作了。