潮汕口味的豆酱福寿鱼怎么做

1、这条鱼是1斤7两的量，首先把鱼洗干净切花刀沥干水备用；

2、生姜切丝，香葱切段备用；

3、锅内下油烧热放入福寿鱼中火煎；

4、煎至两面金黄色加入适量清水，放入豆酱和生姜煮开；

5、加入葱段，酱油煮开；

6、盖上锅盖大火煮1分钟后改小火继续煮5分钟即可装盘；

7、真的真的很不好意思，一装盘后被鱼的美味给吸引住了就直接开吃了，然后然后等快吃完的时候才想起了忘记拍照了，所以就勉强补拍了一张成品照，希望看到的朋友不要嫌弃，但是福寿鱼一定是要趁热吃更好吃的哦！