食补佳品西红柿炖牛腩的做法

1、牛腩、切成块备用。牛腩要横着切，这样炖制的时候才能达到肉烂的效果！

3、牛腩冷水下锅煮开，去除血沫。这样可以让炖制的时候汤口清爽没有异味

5、加入洋葱，西红柿进行煸炒西红柿炒软后，放入番茄酱补充口味和颜色。

7、再次放入小圣女果翻炒均匀。用大番茄、番茄酱和圣女果三种不同的番茄味道来打造立体口感成功