1、浸泡完糯米后放糖。只有将糯米充分浸泡后，糖分才可以完美的吸收，从而使粽子口感更甜
2、需要在包裹糯米和放馅料之前，这个时候放糖可以充分的搅拌均匀，让糖和粽子充分融合，这样制作出来的粽子甜度会比较均匀
3、还有一种方法就在蒸煮粽子之后放糖，利用刚出锅的热气融化糖。这样甜度可以把控。较容易调节用糖量，不会出现甜腻的情况
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时间：2024-10-13 16:38:55
1、浸泡完糯米后放糖。只有将糯米充分浸泡后，糖分才可以完美的吸收，从而使粽子口感更甜
2、需要在包裹糯米和放馅料之前，这个时候放糖可以充分的搅拌均匀，让糖和粽子充分融合，这样制作出来的粽子甜度会比较均匀
3、还有一种方法就在蒸煮粽子之后放糖，利用刚出锅的热气融化糖。这样甜度可以把控。较容易调节用糖量，不会出现甜腻的情况