洋葱和大蒜是很受欢迎的配料，非常美味，可以给食物提味。特别是大蒜有许多健康益处，包括治疗足癣，和降低患上某些癌症的风险。洋葱和大蒜会在肠胃和口腔引发不良的副作用，尤其是口臭。当你切碎或压碎一瓣大蒜或洋葱时，它们会释放甲基烯丙基硫醚和其它化合物，摄入体内后会被血液吸收，使你的汗水和口气在接下来的一整天散发臭味
2、吃蔬菜。菠菜、生菜、土豆等蔬菜可以有效对抗洋葱和大蒜里的化合物。如果食物含有大量洋葱或大蒜，不妨配上这些蔬菜一起吃
用饮料去除口中残留的洋葱和大蒜味
1、喝绿茶。绿茶含有多酚，这种植物化学物质可以中和洋葱和大蒜里的硫化合物。绿茶里的抗氧化成分也能有效对抗口臭。
3、喝酸碱值低于3.6的酸性饮料。柠檬、青柠、葡萄柚、蔓越莓汁和多种汽水均有助于对抗洋葱和大蒜中会散发臭味的蒜氨酸酶。
3、漱口。抗细菌漱口水含有双氯苯双胍己烷、过氧化氢或氯化十六烷基吡啶，可以帮助预防口臭。许多牌子的漱口水含有酒精，会使口腔干燥，进而引发口臭，所以尽量别用这些牌子
4、使用刮舌器。舌头上的丝状乳头会困住细微颗粒和细菌。大部分发出臭味的细菌分布在舌头上，所以刷牙的时候，别忘了用刮舌器或牙刷清洁舌头
