千叶豆腐的家常做法

1、准备材料。

2、木耳和银耳泡发。

3、热锅凉油，放入五花肉片煸炒。

4、肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。

5、倒进千页豆腐片翻炒几下。

6、放入木耳和银耳，再放进辣椒和少许盐，翻炒几下后，倒进小半碗水咕嘟一下，等水稍微一收就出锅，有点汤汁比较好吃。