如何做蓝莓酱

1、将蓝莓清洗干净；

2、用白糖腌制两小时，使蓝莓软化并浸出

3、白糖要拌均才放冰箱啊。

4、将蓝莓和汁水一起倒入锅中，中火煮

5、小火继续煮半个小时，汁水变多；

6、当汁水逐渐变少，要不停搅拌果肉，约半小时至粘稠即可。

7、最后一步要特别小心，边闻着果香，甜蜜的弥漫屋间。手也不要停，搅拌，搅拌，欢愉的等待劳动成果的终结