怎样制作辣椒香干肉丝

1、将肉洗净切成丝，在肉丝里面放入适量酱油和干粉，腌半小时左右；

3、将姜切成末备用；

5、在锅中放入姜末爆香；

6、倒入肉丝，迅速翻炒，直到颜色开始断红；

8、加入适量食盐；

10、加入适量鸡精；

12、迅速翻炒，起锅，美味的辣椒香干肉丝就做好了。