如何烧蒜蓉龙虾

1、洗好一切配料，大蒜切碎，生姜切丝，尖椒切碎，洋葱切丝，洗净八角，桂皮

2、龙虾放于盆中，放入适量水，倒入适量的食用口碱，用刷子一个一个的刷洗之后，清洗几遍

3、锅烧干放油，放入尖椒，生姜，八角，桂皮翻炒至香味放入龙虾

4、翻炒龙虾至变色倒入生抽，翻炒倒入适量酒翻炒一会倒入适量水，放入洋葱，盖上锅盖大火煮

5、快出锅时倒入蒜泥，放入适量盐，味精，鸡精等

6、焖一会龙虾就可以出锅了