家常拌饭这样做才美味！

1、香茹、胡萝卜、油菜、豆角等洗净。

3、将豆角、香菇、胡萝卜切成细丝。

5、所有菜都焯熟后捞出。

7、用煎腊肠逼出的油，煎一个荷包蛋，撒点盐。

9、将焯熟的菜分别摆在盘子上。

11、最后将荷包蛋盖在上面。