蜜汁烤翅怎么做？

1、首先，我们需要将鸡翅去除血水，放清水中浸泡15分钟，然后捞起来备用。

2、然后，我们调好酱汁，将蒜捣成蒜泥，和其他调料一起放入碗里，加入适量的热水搅拌均匀。

3、将沥干水分的鸡翅放入酱汁中腌制一上午，如果不急，可以腌制一天。

4、腌制好鸡翅后，锅内倒油烧热，放入鸡翅开始煎，注意要煎到两面金黄。

5、然后锅内倒入适量的清水，开始煮，大概煮20分钟就可以了。

6、最后，大火收汁。