醋香藕片的做法

1、把莲藕洗干净去皮，然后切成片，再清洗一下捞出大蒜洗干净拍一下

2、锅烧热，加入适量油，油热后把大蒜放入锅中爆香

3、藕片下锅翻炒，炒至断生

4、加入适量的盐调味，翻炒藕片

5、倒一勺醋到锅里翻炒

6、大火炒出醋香味，再加一点点水翻炒两下

7、出锅，尝一口吧，开胃爽口，夏天吃很不错哦