怎么做酸菜炒鸡肠

1、酸菜洗净切碎；

2、鸡肠洗净切碎；

3、辣椒洗净切碎；

4、锅烧热，放少许油；

5、放入辣椒过油；

6、放入鸡肠碎翻炒；

7、喷点料酒去腥，喷点酱油增色；

8、放入酸菜碎翻炒；

9、翻炒均匀；

10、放入味精；

11、翻炒几下，就做好了；