自制桂花糯米藕

1、把藕去皮，糯米用水泡半天，小枣洗干净。

2、把藕的头去掉。

3、把糯米倒进藕孔里。

4、用筷子捅一捅，接着灌。

5、灌满之后用小枣把孔堵住，防止糯米溢出来。

6、用水融化红糖。

7、把藕放进红糖水里煮，让它吸满红糖汁，变成枣红色。

8、把红枣取出，把藕切成厚片。

9、在上面淋上糖桂花，香甜软糯的桂花糯米藕就做好了。