杨梅要怎么清洗

1、用清水冲洗。

把新鲜摘下或刚买的杨梅，在水龙头下冲洗一下，洗掉表面灰尘的和杂物。

2、淡盐水浸泡。

准备一盆淡盐水，加入适量小苏打和淀粉，搅拌均匀，把洗净的杨梅轻轻放入水中，顺时针搅拌几圈，让杨梅彻底浸湿，浸泡15~20分钟。

3、轻轻搓一搓。

时间到后，在水中稍微搓一搓杨梅，能看见杨梅缝隙溢出很多杂质、灰尘、虫卵、甚至是一些能见的小虫！

4、用清水冲洗数遍。

把搓洗后的杨梅在水龙头下冲洗数遍，浸泡清水中5分钟，再冲洗一遍，稍微晾干水分，就能直接进食或制作美食了。