麻辣波士顿龙虾的做法

1、龙虾化冻洗净，用剪刀菜刀大卸八块，一定要清干净虾肠和头部砂囊，大钳子用刀背砍松，方便入味和食用

3、切切切

5、热锅坐油倒虾，爆炒几分钟，逼干水气

7、老规矩，热锅冷油爆香各种配料，有香叶的放点进去味道更好，出味以后加豆瓣酱炒出红油

9、加酱油调味，本人最喜欢的酱油，很鲜，最主要是没有酱臭味

11、焖煮大火收汁，最后加一点青葱就可以了！

13、对了，熬好的龙虾汤煮一点宝宝面，加一些青菜叶，宝宝餐也快手搞定啦