虫草煲仔饭怎么做

1、大米用清水洗净，加入适量食用油及纯净水浸泡半小时。

3、肉沫加入适量食盐、食用油、酱油腌制，然后加入虫草丁拌匀。

5、把腌制好的肉沫平铺在米饭上方，加盖焖5分钟。