馄饨皮的做法步骤

 时间:2024-10-23 00:31:28

1、面粉、水、盐入主锅,先30秒速度3-6混合,再2分钟揉面,因为水分少,揉出来的面就是👆这样一颗一颗的;

馄饨皮的做法步骤

3、将面疙瘩揉成团,放入保鲜袋密封好,醒发20-30分钟,为什么要醒发?可不可以不醒发?20-30分钟后再揉一下面团,你就明白了~

馄饨皮的做法步骤

5、将面片叠起,先竖着切成7-8cm宽的长方形,再横着从中间一分为二,切成正方形;

馄饨皮的做法步骤

7、来一锅热腾腾的小馄饨吧~~~

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