1、纯牛奶倒入面包机桶内，打入鸡蛋。
3、选择面包机的“自动和面”程序15分钟。
5、15分钟和面程序结束以后，加入黄油和盐，继续选择面包机的“自动和面”程序20分钟。
7、面包面团发酵的很好。
9、取一份小面团擀开。
11、先取三份面团，搓成60-70厘米的长条状。
13、编成麻花辫。
15、烤箱调至“发酵”功能，放一碗热水，放入花环面包生胚发酵20分钟。
16、发酵完成以后取出花环面包，刷上一层蛋液，放上黑加仑葡萄干。 烤箱上下管170度预热。
18、上下管170度烤18-20分钟，最后几分钟注意观察面包上色情况，及时加盖锡纸。
20、撒点糖粉用丝带装饰一下。
22、成品。
