玫瑰花的功效与作用及食用方法

 时间:2026-02-13 07:12:30

玫瑰,在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosa rugosa),在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称,这些栽培品种亦可称做月季或蔷薇。玫瑰果实可食,无糖,富含维他命C,常用於香草茶、果酱、果冻、果汁和麪包等,亦有瑞典汤(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。玫瑰长久以来就象征著美丽和爱情。古希腊和古罗马民族用玫瑰象征他们的爱神阿芙罗狄蒂(Aphrodite)、维纳斯(Venus)。玫瑰在希腊神话中是宙斯所创造的杰作,用来向诸神夸耀自己的能力。

玫瑰花的功效

玫瑰花除有观赏价值外,还有很高的药用价值。玫瑰含挥发油、香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇,还含有槲皮甙、芳味质、鞣质、蜡质、脂肪油、有机酸、红色素、β—胡萝卜素,氨基酸及多种维生素和微量元素。玫瑰花性味甘,微苦而温。功效理气解郁、和血散淤。药性温和,温而不燥,疏而不伤阴。善于舒发肝胆肺脾之郁气,温养心肝血脉,临床上有着广泛的用途。

玫瑰花的功效与作用及食用方法

使用方法

妇科疾病的应用

治月经稀少,瘀血腹痛,月经不调,闭经,经痛等症。常用玫瑰花末36克,黄酒引服。一日2次,亦可用花朵56朵水蒸服。

治赤白带下,时清时浊,淋漓难净,或伴有腥臭阴痒,每服玫瑰花末5克,用土茯苓15克水蒸送服,日2次。

治妇女更年期综合征,植物性神经功能紊乱,潮热汗出,急躁易怒,失眠多梦,每服玫瑰花末35克,用全当归30克水蒸送服,或用温开水服。治绝节育术后,瘀血引起的小腹胀痛,用玫瑰花末3克,土元末3克,温开水送服,日2次。

肝胆胃气痛

气郁阻滞所致的胸胁,脘腹胀痛,气逆、恶心呕吐,用玫瑰花10朵水蒸服。如是脘腹寒积冷痛呃逆,每服玫瑰花末35克,用生姜6片水蒸服,日2次。

赤白痢疾

赤痢者,下痢脓血腹痛,每服玫瑰花35克,用地榆12克,水蒸送服,日2次。

胸痹症

即西医的心绞痛,心肌梗塞,心肌炎引起的胸痛,以及肋间神经痛,每服玫瑰5.6克,黄酒引服,或用紫丹参30克水蒸送服,亦可用玫瑰花末3克加三七粉末服。

肺结核干咳咯血

用鲜玫瑰花15朵加冰糖适量,水煎服,或用玫瑰花末5克(研末)温开水冲服,日2次

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