你没吃过的凉拌菜～凉拌丝瓜尖

1、凉拌丝瓜头 新鲜丝瓜头一把 新鲜小米辣两个 大蒜四瓣

3、烧开水汆烫2分钟，捞出后过冷水

5、放入蒜末和小米辣，调入适量的盐、鲜鸡汁和芝麻油拌匀即可。 ps（鲜鸡汁是调过味的，所以不需要别的调料，没有鲜鸡汁的用生抽、白糖、鸡精代替）