芝士焗番薯的做法

1、老妈买的番薯个头超大哈哈

2、蒸的时候顺便放了些栗子一起蒸。中途看了好几次，红薯一只熟不了，皮还破掉了T—T（看来是做不成学校那种连皮的整版个芝士焗番薯了）索性直接拿做蛋挞的模具来做了^_^

3、将破掉的皮都去干净，放进碗里准备捣泥。

4、红薯蒸熟后捣泥，加两小勺奶粉，黄油隔水加热融化，加入后拌匀。

5、把捣好的番薯泥放入模具

6、根据自己喜好撒上芝士。

7、180度7分钟

8、因为把芝士片切成了碎，撒得不均匀，最后覆盖得也不是很均匀。不过味道还是不错的（＾ν＾）