香辣章鱼足的做法

1、准备新鲜的章鱼足，倒入开水锅烫一下，捞出沥水备用。

2、然后起锅烧油，油热倒入切好的切好的葱姜，爆出香味。

3、再倒入青红辣椒，翻炒出香味，加一勺豆瓣酱，炒出红油。

4、再加一勺生抽一勺老抽，一勺料酒，少许蚝油，翻炒。倒入蒜薹和洋葱块，大火翻炒均匀。

5、然后再倒入焯烫好的章鱼足，继续翻炒片刻。

6、最后加上一大勺辣椒粉，一小勺孜然粉，一勺烧烤料，大火翻炒均匀。

7、成品图、