蟹粉豆腐羹的制作

1、准备原料。

2、内酯豆腐压碎。

3、温油放入蟹粉煸炒，烹入料酒去腥。

4、放姜末炒香。

5、加入适当的水。

6、将内脂豆腐放入，并加入少许盐。

7、煮沸后放入水淀粉勾芡。

8、淋芝麻油，放入香菜即可享用。