韭菜木耳炒肉皮

1、主料：韭菜200克、泡发木耳100克、卤肉皮200克辅料：植物油、盐、生抽5克、鸡粉1克、红辣椒一个

3、卤肉皮也切条，不要切的太大了。这样和木耳搭配比较好看

5、下木耳条翻炒均匀，这样肉皮也不蹦出锅了

7、加生抽翻炒均匀，这样先加生抽，对后面的韭菜有好处，不变色

9、加盐翻炒均匀翻炒均匀，加点鸡粉翻炒