猪脚怎么做才好吃?

1、首先，准备好剁好的猪脚，黄豆提前用温水泡软。

2、然后，凉水下猪脚，煮出血末捞出洗净。

4、之后，下猪脚，翻炒均匀上色。

6、接着，下黄豆，加盐，老抽，生抽，耗油，加盖煮40分钟。