西红柿炒蛋盖浇饭

1、西红柿洗净，在顶部划十字

3、西红柿切小块；葱只要葱叶，切碎；鸡蛋打散

5、锅里倒入适量的油烧热后，加入西红柿炒至出汁

7、出锅前撒上葱花，即可

9、把碗拿走，放入西红柿炒蛋，即可