下厨：儿菜炒腊肠

1、准备好所需材料。

2、将儿菜清洗干净，改刀切薄片。

3、锅中加水将腊肠煮熟后捞出，腊肠，大蒜改刀切片。

4、起锅，倒入食用油，将腊肠倒入锅中煸炒至如图后捞出。

5、另起锅下油，加入大蒜爆香，在加入儿菜煸炒。

6、煸炒至熟加入适量盐调味，在加入腊肠煸炒片刻即可。

7、起锅，腊味十足的儿菜就炒好了。