1、一、不认识的菜名不乱点 在吃西餐之前，应先对菜名有所了解，如果比较匆忙，也可以请服务员稍作介绍或者提供建议。
3、三、客人不主动斟酒 在西餐礼仪中，客人通常由主人或者服务生斟酒，接受斟酒时不必端起酒杯或挪动酒杯，对斟酒人点头示意或报以微笑致谢即可，如果觉得自己喝够了，可轻言婉拒前来斟酒的主人或服务生，“不用了，谢谢！”
5、五、吃西餐忌擦餐具 吃西餐时忌讳用桌上的餐巾纸或餐巾对餐具进行擦拭，西餐讲究美食美器、优美环境，当然也就将就卫生，而餐巾纸一般是用来擦手和就餐中的污渍的，餐巾一般放在膝盖上，不能塞入领口或者围在腰上。
