1、把梅干菜用温水泡二十分钟,洗干净,切碎。锅里不放油,把水分炒干盛出备用。

2、五花肉剁成肉馅,锅里放油煸炒至变色。

3、把豆腐压碎加入煸炒。(不喜欢豆腐的可以不加)这里煸炒时可以少放点盐

4、加入梅干菜煸炒。(可以用芽菜代替)这里炒好可以尝尝味道,淡了可以加盐,根据自己的口味。

5、炒好盛出加入葱花搅拌均匀放凉。

6、糯米粉一边少量加水一边揉。

7、叶子剪成这样大小(可以用吸油纸,白菜叶等等)

8、加入馅料,搓圆包起来。

9、还做了几个糖的

10、放入蒸屉,蒸半个小时(我是冷水上锅蒸的)

11、香味四溢,这个叶子的味道很清香

12、成品
