1、如果是去桃园里采摘，可以采摘枝头上的大疏为尺储桃，这样的桃子能够充分的接受光照，没有枝叶的遮挡，甜度就高，采摘的时候，选择果型端正，颜色当然是红黄色的，向阳的那面是红的，这样的桃子咬开后连肉都是红色的，特别甜，如果马上吃的话，可以摘稍微有点软的，如果要放置一段时间，摘硬的。
2、如果是从地摊或者在集市上买桃子，可以先尝后买，不要看个头大小，品尝的方法是，在众多的桃子中，拿起里面一个不太好的尝一尝，如果连这个不好的味道都不错，那么就可以买了，因为剩下的肯定味道都是不错的。
3、在买桃子的时候，可以通过剥皮的方式检验桃子是不是好吃，将桃子的皮剥一下，如果皮和肉是连在一起的，很难剥掉，说明它的糖分大，吃起来也特别甜，如果皮一剥就掉了，只是一层薄薄的皮，这样的桃子不能买，通常没有什么味道。
4、如果桃子的颜色发白，看着不吸引人，拿起来闻一闻，也没有什么香味，而且摊子上也没有人买，那么这个桃子肯定是不好吃的，建议遵循大家的眼光，不要买这样的桃子，如果大家都买这种桃子，都说好吃，你也要亲自尝一尝才可以决定要不要买。
5、有一种桃子，它的个头大，颜色红而且深，只是上面有裂纹，这样的桃子通常是枝头上的，而且长的特别足，如果是买来吃的话，这样的桃子口感最好了，因为有瑕疵，面相难看，价钱也偏低，买来这样的桃子你就暗自高兴吧！
6、如果是在露天地和暖室进行选择，暖室的桃子当然不如露天地的桃子好吃，起码露天地的桃子接受阳光雨露更多一些，更为纯净天然，而棚里的桃子味道要欠缺一些，不如露天桃子口感好。
7、很多人喜欢买油桃，他们觉得毛桃上面的毛太讨厌，其实二者相比较，毛桃味道更好吃，如果你是因为讨厌那些毛就拒绝了毛桃，那可就没有口福了，如果非要选择油桃，买大个的颜色深红的还甜一些。
