牛腩炒洋葱如何做

1、将砍好的牛腩放入高压锅里炖15分钟倒出来装碗里备用

2、洋葱切成片，酸辣椒也切细。

3、锅里放油大火加热，倒入炖好的牛腩加酱油加酸辣椒加一点盐放入料酒翻炒几下再加一点水焖煮一下。

4、待水干后听见锅里牛腩啪啪响时倒入洋葱大火爆炒几下舀入碗里准备开饭