7个月宝宝辅食---山药豆腐蛋黄羹

1、将鸡蛋的蛋清蛋黄分离，取蛋黄备用。

2、嫩豆腐洗干净后，放入开水中过一下，去除腥味后，把豆腐捣烂。

3、山药洗干净后去皮，切成块状，备用。

4、将切好的山药块立刻放入料理机中，打烂，备用。

5、锅中加入清水，煮沸后，倒入山药泥，搅拌均匀。

6、继续倒入捣碎的豆腐煮至熟软，再倒入蛋黄，搅拌均匀，煮熟。

7、盛出来，冷却就可以吃啦！