棉花糖布朗尼蛋糕怎么做？

1、黄油和巧克力隔水融化备用。

2、碗中打入鸡蛋，加入白砂糖，牛奶，香草精，搅拌均匀。

3、将融化好并放凉的巧克力倒入蛋液中，筛入面粉，搅拌均匀后倒入模具。

4、放入烤箱180度烤20-25分钟，取出铺上棉花糖，再放入烤箱烤10分钟，直到棉花糖表面金黄色即可。