番茄炒鸡蛋怎样做好吃呢?

1、准备好所有材料：番茄三颗，土鸡蛋5颗。番茄要挑选那种新鲜的，自然成熟的，不要挑选那些只是皮熟了，里面是生的番茄哦。鸡蛋最好挑选土鸡蛋，这样很好营养。

2、番茄清洗干净，切小块备用。自然成熟的番茄是甜的。

3、鸡蛋加入适量的花生油和酱油，均匀打散。

4、热锅下油，倒入鸡蛋，翻炒到八成熟。花生油要多放一些。

5、把锅清洗干净，再倒入花生油，倒入番茄，加入少许的盐，一直翻炒到番茄出汁。

6、然后把鸡蛋倒进去，翻炒均匀即可。

7、开始享受美味的番茄炒鸡蛋吧，非常嫩。