又香又脆的油炸糕怎么做

1、300克的面粉，加入500克开水汤面，晾至温热。

2、晾温热后，加入适量食用油，适量的干面粉，和成面团，醒上二十分钟。

3、调糖馅，两勺白糖，两勺面粉，黑芝麻和白芝麻各半勺拌匀。

4、手上抹油，揪出面团，擀成圆面片，中间放调好的糖馅。封口，摁扁

5、蘸上面包糠

6、四成油温，下锅，炸至金黄，捞出，香甜的油炸糕就做好啦。