炸鸡排没面包糠用淀粉怎么弄

1、首先挑选新鲜的鸡胸肉，中间对半切开

2、然后倒上料酒，奥尔良调料粉（或按照喜好）搅拌均匀

3、接下来沾上淀粉适量，两面沾均匀

4、然后我们沾上鸡蛋液，两面都要沾满

5、最后起锅热油，油温6成热，下鸡排炸，两面金黄就捞出，切开撒番茄酱