家常菜之火腿肠炒瓜片

1、食材为2根黄瓜，1根肠，

2、黄瓜洗好

3、切成片，因为是2根黄瓜，觉得太多，所以随便切了一下，如果少，其实可以切成象眼片，

4、火腿肠剥掉皮，冲洗一下

5、火腿肠切成片

6、炒锅里放半勺油

7、油热后放入火腿肠片炒一下，炒至火腿肠微微有黄边即可

8、放入黄瓜片，要大火快速翻炒哦

9、放花椒面，盐

10、继续翻炒均匀

11、撒味精出锅，不要弄的太慢，否则黄瓜很快出水，就不妙啦