软软糯糯土豆焖肉

1、土豆削皮切滚刀块，姜蒜洗净切块，葱切小段

2、瘦肉洗干净，切小块

3、锅里少许油加热，倒入葱姜蒜翻炒微香，倒入肉块翻炒变色

4、倒入土豆、生抽、老抽，食盐少许，然后翻炒

5、倒入少许水，快要没过土豆即可

6、转小火，焖8-10分钟，可用筷子戳一下土豆，能轻松戳动，就可以出锅了。