爆炒蛤蜊的做法

 时间:2026-04-26 08:05:27

1、将买来的蛤蜊倒入盐水中,吐泥约三小时

爆炒蛤蜊的做法

2、将吐泥后的蛤蜊洗净沥干

爆炒蛤蜊的做法

3、在锅内倒入油,姜切丝,热油后加入爆香

爆炒蛤蜊的做法

4、将蛤蜊倒入,翻炒均匀,倒入料酒醋生抽辣椒,翻炒,盖上锅盖

爆炒蛤蜊的做法

5、约三五分钟后,蛤蜊会打开,调味即可出锅

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