酱油炒面的做法

1、锅中加清水烧开，放入面条

2、煮开后将面条捞出过凉水

3、沥水待用

4、锅中放少许油，下葱花炒香

5、放入面条和葱花一起炒匀

6、再放入生抽，老抽，少许糖

7、用筷子翻炒面条，使料汁均匀裹在面条上，将面条出锅放盘中

8、小青菜放水里加盐煮熟，捞出

9、倒少许油煎个荷包蛋

10、将青菜围边

11、将荷包蛋放在面条上，开吃啦