家里的辣椒土豆丝配米饭真是太香了!

1、首先准备好需要的食材：土豆、辣椒，洗干净后，切成丝备用。

2、然后准备好需要的辅料：蒜、盐、醋、味精、酱油等备用。

3、锅中倒入油，把蒜放入炒香后，把准备好的土豆丝倒入锅中，进行翻炒，然后再把准备好的辣椒丝倒入锅中，进行一起翻炒。

4、最后，放入调料进行调味，一盘好吃又香的尖椒土豆丝就做好了！配上蒸好的米饭，就可以开饭了！