凉拌变蛋的美味做法

1、准备适量变蛋，去皮后洗净，放入盘中备用。

3、放入适量姜丝和蒜末，

4、放入适量生抽和陈醋。

5、放入适量盐，鸡精，五香粉。

6、再淋入适量香油。