1、准备好所有食材。
2、火龙果皮剪去叶子洗净切成粒，加入水放入料理机中榨成汁。
3、将汁加入到面粉当中搅拌。
4、将面粉揉成光滑的面团。
5、香菜和瘦肉洗净剁成末、加入盐、酱油、十三香、辣椒粉、胡椒粉、香油搅拌成饺子馅。
6、案板上撒少许面粉，将面团揉成长条状，再切成小剂子。
7、用手将小剂子压扁，用擀面杖擀成饺子皮。
8、将饺子馅放入面皮中间，折叠起面皮的一角捏紧。
9、如图折起饺子两边的角捏紧。
10、最后再捏起两个角捏紧，呈现五个边。
11、把每个边用手按压一下，按压出花边。
12、所有的饺子包好，蒸锅里刷层油，水烧开后，放入饺子。
13、大火蒸20分钟，再焖一会即可，熟的饺子颜色变成了橙色。
14、上桌啦！美味好吃哦！
