如何做山药小米粥

1、将准备好的山药洗净，削皮。用家里削水果皮准用的刀具，削出来的山药又快又好。

2、将削好皮的山药切成大概五厘米长的块状，备用。

3、在锅里放入凉水，将切好的山药放进去。因为山药比小米不好煮软，所以先煮会山药。

4、等到水煮开，山药就差不多煮好了。

5、山药煮好以后就可以放小米了。

6、再等个十五分钟左右，山药小米粥就可以出锅啦。