胡萝卜双色馒头 胡萝卜双色馒头

1、分别用清水和胡萝卜汁各自溶解1g酵母，待用；

3、分别揉成光滑面团；

5、发酵好的面团重新排气、揉圆，擀压后叠在一起；

7、放入已抹油的蒸笼，醒发20分钟，冷水上锅，大火蒸10分钟，关火后焖3分钟揭锅。